viernes, 25 de mayo de 2018

Escasez

Para las comidas tomo vino de mesa, los días ordinarios de garrafa y los días festivos tinto o blanco, depende, de marca, no muy cara pero embotellado. La marca que suelo comprar es "Sangre de Toro de la bodega Torres. El otro día cuando hicimos las compra habitual no estaba la marca, lo hablé a una empleado que repone estanterías pero no supo darme una razón del por qué, hoy que he tenido que volver a comprar he pasado por las estanterías de vinos y tampoco había botellas de la marca habitual, he hablado con la encargada, me ha dicho que había escasez de botellas  no sólo de "Sangre de Toro" sino de otras marcas que ellos tienen a la venta  debido a que la central de la cooperativa estaría negociando los precios, ya que el vino había subido de precio mucho. No me ha explicado el motivo, imagino que debe ser porque escasea. Como es un tema del que no tengo información, puede ser que en cosechas anteriores, en especial la del año pasado, escaseara la uva negra y blanca. Este año sobrará debido a que Trump ha impuesto aranceles a la uva negra al igual que a la aceitunas, ambos productos se exportan menos por lo que la producción sobra. Total, que la subida del precio del vino de las diferentes dominaciones de origen hace que se tenga que negociar con las bodegas precios nuevos lo que ocasiona la escasez de marcas de vino hasta que los directivos de Unide y las bodegas se pongan de acuerdo. Cuando se llegue a un precio de venta razonable, botellas de "Sangre de Toro" de Torres, un vino de Cataluya, las estanterías se llenarán de nuevo.

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